Совсем недавно у Винипушки (моей любимой сестрички, которое получила свое прозвище, когда была беременна мои племяшиком) был ДР. С чем ее и поздравляю еще раз. Так вот решилаа порадовать свое любимое создание – испечь тортик.

Медовик

Медовик, это вам не просто так. Конечно я вся была в муке, руки, кофта, лицо… Было нечто. Мука еще очень быстро ракончилась, пришлось выкручиваться. Опустим все лирические отступления перейдем к рецепту.
Тесто:

3 яйца

1ст сахара

2 ст.ложки меда

1 ч. ложка соды

2,5-3,5 ст муки

Сахар, яйца, мед смешиваем. Ставим все на водяную баню.  Добовляем тудыка соду. Все побелеет, покроется пеной. потом снимает добовляем муку, катаем коржи на обильно посыпанной мукой поверхности. Выпекаем коржи в духовке 3-5 минут увидите, как станут коричневыми, но не черными угольками. пока горячие выризаем форму. Хотя я вырезала сразу из сырых. Только не складываем один на один, а даем остыть по отдельности. Попозжа коржики смазюкиваем кремом.

Крем:

1 яйцо

1 ст сахара

1 ст ложка крахмала

1ст ложка муки

1,5 ст холодного молока

300-400гр масла сливочного

Яйцо, сахар, крахмал, мука смешивается вместе. Потом добовляем холодное кипяченное молоко. Ставим на огонь. Мешаем, пока не станет как «каша» потом остудить и добавить 300-400 гр масла сливочного, взбить миксером.

Мой блог находят по следующим фразам

• форма приглашения из Израиля
• блог девчёнки
• чувство неполноценности
• пришла весна…
• отправить по электронной почте гостевую в посольство израиль
• картошка v гаршочках